Şakşuka Tarifim sizler için

Yapımı kolay yemesi lezzetli yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzelerini bir araya toplayan çok sevdiğim ve ailemin de çok sevdiğim şakşuka tarifimi sizlerle paylaşmak istedim hanımlar lezzeti de görüntüsü kadar güzel beğeneceğinizden eminim



Malzemeler

• 
  1 kg patlıcan
  6-7 adet çarliston biber
  2 adet kabak
  
  Sos için: 1 adet soğan
  3 diş sarmısak
  6 adet domates
  1 çay kaşığı kuru nane
  Yarım çay bardağı zeytinyağı
  
  Üzerine: Yoğurt
  
  Kızartmak için:
  2 su bardağı riviera zeytinyağı

 

Kızartmayı çok severim birde kilo yapmasa ne iyi olurdu.

 

Tam yaz tarifi vermişsiniz teşekkürler.

 

Bu akşamki menüm belli oldu tarif için teşekkürler.