Zeytin ezmeli, peynirli rulo çörek

Konusu 'Yemek Tarifleri' forumundadır ve laleler tarafından 28 Aralık 2014 başlatılmıştır.

  1. laleler

    laleler Tecrübeli Üye www.pembeoje.com

    Malzemeler

    3,5 su b. un
    1 su b. yoğurt
    Yarım paket margarin
    1 yumurta
    1 paket kabartma tozu
    Yarım çay k. tuz

    İçi için

    Zeytin ezmesi
    Peynir
    Kekik ve pulbiber

    Üzeri için

    Yumurta sarısı

    YAPILIŞI

    Malzemeleri bir kaba alıp hamuru yoğurun. Ardından tezgaha biraz un serpip hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açın. Zeytin ezmesini hamurun her yerine eşit olarak yayın. Üzerine peyniri rendeleyin, kekik ve biraz pulbiber serptikten sonra rulo yapın. Sonrasın da hamuru bir parmak genişliğinde kesin ve pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısını sürün. 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
     

Sayfayı Paylaş